佐野のランチや昼ご飯、ディナーに美味しい焼鳥、いもフライ、唐揚げ、そば

備長炭で焼き上げる焼き鳥と低温料理が楽しめる居酒屋「ちゃこや」。当店は、旬の活魚はもちろんのこと、鶏料理や低温料理も美味しいと評判です。鶏料理に使用する群馬県産の国産鶏は、信頼のおける業者さんから良いものだけを仕入れるこだわりよう。そのため鮮度の良い期間が長く、冷凍保存しないことにより、やわらかい肉質を保つことが出来ます。焼く時に水分が飛ぶことなく、旨味を閉じ込めてふっくらジューシーな味わいに。また低温料理も、じっくりと火を通すことで美味しさを逃がさず、絶品に仕上げています。妥協せず一品一品丁寧に作ることで、素材の旨味を存分に活かした料理の数々を、ぜひご堪能ください。

継ぎ足しの甘辛い自家製ダレは、創業以来守ってきた変わらぬ味。きつね色に焼き上げた焼き鳥にしっかりと絡み、鶏の旨味を引き立てる絶妙な味わいです。

※価格は全て税抜き表示です。

当店自慢のからあげは、群馬県産国産鶏を使用。まずはオーブンで、低温でじっくりと火を通します。調理法を工夫し、手間を惜しまず作り上げるからこそ、旨味が凝縮されてふっくらやわらかく、ジューシーな鶏本来の旨味が楽しめます。当店自慢の低温料理を、お好みの一杯と合わせて存分にお召し上がりください。

• 昼食や夕食に
• 温泉の帰りに
• ドライブ帰りに
• ゴルフ帰りに

6切 1,280円

ちゃこやで人気のネギトロ巻きは、迫力とボリューム満点の一品。新鮮な鮪をたっぷりと、豪快に盛り付けました。口の中いっぱいに広がるネギトロの旨味をごゆっくりとお楽しみください。

110円

佐野の人気ご当地グルメ「いもフライ」。ほくほくのじゃがいもに衣をつけて油で揚げた串揚げです。一口サイズで食べやすく、もちもちとした衣にソースが絶妙に絡んで、お子様や女性もおやつ感覚で食べられます。お酒のおつまみにもおすすめです。

690円

佐野名物の大根そばをサラダに仕立てました。お蕎麦の上に千切り大根をたっぷりのせたボリューム満点の大根そばを、さっぱりとお召し上がりいただけます。

※価格は全て税抜き表示です。